なないろ☆日記
夢の・・・☆
ちーちゃん☆
2013年02月03日 13:33
カンパーニュちゃん♪
きのうのパン教室でつくりました(^-^)
生地は天然酵母で先に作ってくれてあって成形→発酵→焼成をしました。
酵母はお米とりんごと山ぶどう
グラハム粉が焼けた香ばしい香りがたまりましぇん♪
チョコ生地のほうはイーストを使って初めから作りました。
おウチでこんなにおいしいカンパーニュが焼けるようになるのが目標〜
のんびりペースで続けていこ〜っと(^-^)♪
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