鏡開き〜☆

今日のお昼はお雑煮をつくって鏡開き♪

お正月にダンナちゃま実家の兵庫で作った黒米入り玄米もちで(^-^)

もち玄米と黒米は広島産

やんばるから送ってくれた紫大根と

ご近所さんからもらった人参さん♪

それにダンナちゃまが買ってきてくれてあったユズを入れて〜

おいしいお雑煮できました♪

育ててくれた人や育った場所がわかる作物を使ってする料理は

愛情たっぷし 栄養たっぷし 幸せ料理♪

ユズ入りは初めて作ったけど〜

これはオススメ〜♪

家庭の味が料亭の味になるみたい♪

沖縄でもユズが育ったらいいのにナ〜♪