なないろ☆日記

カンパーニュちゃん♪

きのうのパン教室でつくりました(^-^)

生地は天然酵母で先に作ってくれてあって成形→発酵→焼成をしました。

酵母はお米とりんごと山ぶどう

グラハム粉が焼けた香ばしい香りがたまりましぇん♪

チョコ生地のほうはイーストを使って初めから作りました。

おウチでこんなにおいしいカンパーニュが焼けるようになるのが目標〜

のんびりペースで続けていこ〜っと(^-^)♪